中华老字号、福建省著名商标厦门市立大冷冻调理食品有限公司成立于1994年，注册资金618万元人民币，主要从事冷冻食品的生成、加工和销售。现有固定资产5000万元人民币，占地20亩，厂房面积200000平方米。

        公司创立以来，高新聘请国内资深技术人员担任厂长和技术顾问，注重技术进步和产品研发，产品独具特色。同时，对产品市场进行细分，不断开发新产品，提高产品的附加值；经营管理上，公司建立了系统的人事管理制度，各部门职责分明；公司重人才、重技术，对承担质量体系职责的人员规定了相关岗位的能力要求，产前进行培训以满足规定要求，员工对于生产的每一道工序都必须掌握相关技能并持证才能上岗。